Ernährungstabletten

FleischWer kennt sie nicht, die allseits beliebten Ernährungstabellen. Sie kommen nicht nur bei Diäten zum Einsatz, sondern sind auch anderweitig nutzbar. Dabei enthalten sie die Nährstoffmengen, die die einzelnen Lebensmittel enthalten.

Eine Unterteilung nach den kohlehydratreichen Lebensmitteln, den eiweißreichen usw. ist dabei oft gegeben. So können diese speziell auch bei der Ernährungsumstellung oder der Gewichtsreduktion mittels Trennkost genutzt werden.

Bei Quark und Milch beispielsweise sollte auf die fettarmen Varianten zurückgegriffen werden. Für das Salatdressing eignet sich nicht nur fette Mayonnaise, sondern besser ein leichter Joghurt, verfeinert mit Kräutern. Auch sollte man bei dieser Form der Ernährung darauf achten, auf ungesättigte Fettsäuren zurückzugreifen. Diese sind deutlich besser und gesünder für den menschlichen Körper als gesättigte Fettsäuren, die hauptsächlich in Fleisch- und Wurstwaren, Gebäck und Knabbereien enthalten sind.

Fisch ist eines der wichtigsten Bestandteile einer cholesterinbewussten Ernährung, die gesund für das Herz und die Gefäße ist. Deshalb sollte Fisch, vorzugsweise Seefisch, mindestens zweimal wöchentlich auf dem Speiseplan stehen. Spezielle Öle und Margarine-Sorten, die für die cholesterinbewusste Ernährung wichtig sind, werden mittlerweile im Handel in vielen Varianten angeboten. Ein Vergleich lohnt sich, wobei der Preis nicht das wichtigste Entscheidungskriterium darstellen sollte. Vielmehr ist auf die Inhaltsstoffe zu achten.

Die Ernährungstabellen, die sich zuhauf im Internet finden, die Sie aber ebenso gut von Ihrem Arzt erhalten können, werden oft in einzelne Teilbereiche untergliedert. So enthalten sie Teilbereiche für Fisch und Geflügel, für Gemüse und Kartoffeln, für Kuchen und Gebäck. Generell gilt jedoch, den Kaffee mit Süßstoff, der kalorienarm und zuckerfrei ist, zu süßen, ist allemal gesünder, als den puren Zucker zu verwenden. Dies wird Ihnen sicher auch jeder Ernährungsberater sagen können. Besonders wichtig ist die bevorzugte Verwendung von Süßstoff natürlich für Diabetiker, aber auch Menschen, die abnehmen wollen, sollten diese kleinen Tricks und Kniffe durchaus beherzigen.

Auf dieser Website erfahren Sie mehr über Ernährungstabellen, ihren Zweck und Anwendung.